今日紹介するスイーツは、ローソンの『ふわブッセ とろりとキャラメル＆ショコラ』。
最近、和菓子が多かったので洋菓子もね。
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おー、これ、めちゃくちゃ美味い！
何だろう、この独特な食感。
ふわしゅわな表面と、中のほうはサクりとしていて、軽い感じ。
そこにまったりしたチョコクリームが加わると、全体の一体感が素晴らしい。
味も、クリームの風味と甘味がかなり強めなので、生地の空気感とのコントラストが効いてる。
どちらかといえば、ショコラの方の印象がキャラメルより強いかな。
ブッセって、あんまり食べたことない気がするけど、マジで美味しいわ、これ。
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前回紹介したスイーツ『栗きんとん・芋ようかん』はこちら。
nameless-bookshelf.hatenablog.com
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