今日紹介するスイーツは、ローソンの『くちどけショコラクレープ』。
最近、クレープ生地の有用性を再認識してる。
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おー、これは美味しいね。
やわらかなクレープ生地の中に包み込まれたチョコクリーム。
チョコレート風味が進むにつれて濃くなっていく二重構造。
クレープ生地が薄いながらにむっちりとしていて食感も良い。
全体にチョコレートの統一感がありながら、その中にグラデーションをつけるの、見事。
以下、原材料と栄養成分表示を参考まで。
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前回紹介したスイーツ『ショコラタルト』はこちら。
nameless-bookshelf.hatenablog.com
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