今日紹介するスイーツは、ローソンの『お抹茶フィナンシェケーキ 京都府産宇治抹茶使用』。
フィナンシェって洋スイーツの代表っぽいのに、抹茶と合うのかね。
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おー、これはおいしいなぁ。
フィナンシェらしい、しっとりじんわりとした食感。
甘さはあるものの、抹茶の風味が前面に出てくる。
苦味もあって、しつこくなく食べられるな。
ただ、若干粉っぽい気もするんだけど。
以下、原材料と栄養成分表示を参考まで。
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前回紹介したスイーツ『お抹茶ショコラタルト』はこちら。
nameless-bookshelf.hatenablog.com
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