今日紹介するスイーツは、ローソンの『濃厚たまごのカスタードエクレア』。
勝利が約束されたカスタードとチョコの最高な組み合わせ。
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おー、これはめちゃくちゃ美味い！
チョコのかかったシュー生地。
中には、たっぷりと甘く濃厚なカスタードクリーム。
カスタードもさることながら、意外とチョコレートの印象のほうが強い。
濃密なチョコレートの風味にパリパリした食感が絶妙なアクセントになってるわ。
エクレアでこのバランスはあんまりない気がするが、これはこれでかなりあり。
以下、原材料と栄養成分表示を参考まで。
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前回紹介したスイーツ『チーズスフレプリン（六甲山麓 牛乳使用）』はこちら。
nameless-bookshelf.hatenablog.com
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